(Teleborsa) - Sono stati oltre 2500 gli interventi mirati eseguiti dai Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità nelle mense scolastiche di tutto il territorio nazionale.
Vigilare sull'alimentazione a scuola è assai importante specie se un italiano su cinque ha una valutazione negativa dei pasti serviti nelle mense scolastiche di figli o nipoti mentre il 42 per cento la ritiene appena sufficiente. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe’, diffusa in occasione della conferenza stampa del Ministro della Salute,
Beatrice Lorenzin, e il generale comandante del Nas
Claudio Vincelli sui risultati dell'attività svolta da Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità nelle mense scolastiche.
L'83 per cento degli intervistati ritiene che le mense dovrebbero offrire cibi più sani per educare le nuove generazioni dal punto di vista alimentare mentre solo il 13 per cento ritiene che dovrebbero essere serviti i piatti che piacciono di più. In ogni caso poco più della metà degli italiani considera il costo delle mense scolastiche adeguato mentre per un italiano su quattro è eccessivo.