SOSTENIBILITA'Le obiezioni sulla sostenibilità dell'olio di palma sono dovute ai processi di
deforestazione che accompagnano l'espansione delle coltivazioni della palma da olio. Si tratta di un problema completamente diverso da quello nutrizionale o tecnologico.
Alcune istituzioni, come l'
RSPO (Roundtable on sustainable palm oil), nata nel 2004 da uno sforzo di diversi attori sia della filiera, che appartenenti alla società civile ed economica, e il
WWF identificano il problema delle piantagioni e della produzione con l'assenza di un'appropriata regolamentazione e controllo, con effetti sull'impatto ambientale; ma credono nella possibilità di ottenere un olio di palma sostenibile, per il quale RSPO stesso ha messo a punto un sistema di certificazione.
Attualmente solo circa il 20% di olio di palma è certificato e solo le aziende più attente utilizzano e dichiarano l'utilizzo di olio di palma certificato.
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