1984
Il Chianti ottiene la DOGC per decreto
2 luglio 1984: Il Chianti diventa DOCG. Nel XIII° secolo Firenze definisce le aree di produzione di Radda, Gaiole e Castellina, aree dell'attuale Chianti Classico. Cosimo III de' Medici estende tali aree. Il Granduca Ferdinando III divide in province il granducato dove la provincia del Chianti coincide con le zone del Chianti Classico.