(Teleborsa) - Un effetto della guerra in atto alle porte dell’Europa è il crollo dell’
import di semi di girasole, di cui
Russia e
Ucraina detengono il 60% della produzione mondiale, una coltura da cui si ricavano oli vegetali essenziali per la produzione di molti preparati alimentari: dai biscotti alle creme spalmabili, dai sughi alla pasta ripiena.
Sipcam Oxon, sede centrale a Pero (Milano), primo gruppo tra quelli di proprietà totalmente italiana e tra i primi 20 nel ranking del settore dell’agrofarmaco, oltre 600 milioni di euro di fatturato consolidato nel 2021, ha firmato un accordo di collaborazione con il “
Missouri Soybean Merchandising Council” tramite cui l’azienda italiana svilupperà in Europa la produzione e vendita della
soia alto oleica non ogm (marchio Soyleic™).
L’intesa è particolarmente importante per tutta la filiera italiana ed europea dei preparati alimentari perché altri prodotti vegetali utilizzati a tale scopo o sono aumentati di costo per via della crisi globale delle materie prime, per esempio la colza o la soia, o vengono meno utilizzati in quanto percepiti dal consumatore come scarsamente sostenibili. La qualità del prodotto della varietà non-ogm ad alto contenuto di acido oleico
Soyleic™ apre nuove strade nell’utilizzo della soia nel
settore agroalimentare e rappresenta un’opportunità per accrescere la competitività delle
filiere in Italia e in Europa, rispondendo alla richiesta in forte espansione di alimenti di alta qualità, salutari e sostenibili.
“In un mondo - afferma
Bryan Stobaugh, Missouri Soybeans’ Director of Licensing - in cui la popolazione è in costante aumento, la qualità e la sostenibilità delle colture è sempre più importante. La soia è in grado di fornire la qualità e la sostenibilità necessarie alle produzioni che nutriranno le nostre famiglie e che verranno utilizzate per l’alimentazione dei nostri animali. Sipcam Oxon ha visto l’opportunità e ha colto la sfida. Soyleic™ rappresenta una tappa fondamentale nell’innovazione portata avanti dai programmi di miglioramento genetico pubblici finanziati dagli agricoltori americani.”
“La soia alto oleica non-ogm – dichiara
Paolo Brogi, CEO Sipcam Oxon - è una novità per l’Europa. Lavoreremo assieme ai nostri partner, agricoltori, stoccatori e trasformatori alla valorizzazione delle sue caratteristiche, creando le premesse per condividerne i benefici con tutti gli attori della filiera". “Questo accordo – sostiene
Nadia Gagliardini, Presidente Sipcam Oxon – ribadisce la volontà del nostro gruppo di fornire soluzioni al mercato sviluppando prodotti in grado di rispondere alle esigenze attuali e future, nell’ottica della sostenibilità e di una crescita organica in tutti i mercati, optando per uno sviluppo graduale che sappia cogliere tutte le opportunità.”