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Overshoot Day, le risorse annuali del pianeta finiscono sempre prima

Quest'anno si sono esaurite le risorse annuali del pianeta in soli circa 210 giorni

Economia, Sostenibilità
Overshoot Day, le risorse annuali del pianeta finiscono sempre prima
(Teleborsa) - L'Overshoot Day, ovvero il giorno in cui si esauriscono le risorse di un anno della Terra, è caduto il 29 luglio. Non si era mai registrato un record così negativo. Da vent'anni a questa parte il D-day continua a retrocedere sempre di più, nell'ultimo ciclo si registrò l'1 agosto. Oggi, secondo i calcoli di Global Footprint Network sfruttiamo l’equivalente di 1,7 Pianeti per poter vivere.

Con l'aiuto del Food Sustainability Index, indice realizzato dalla Fondazione Barilla e The Economist Intelligence Unit, si possono individuare buone pratiche da adottare per allontanare l’Overshoot Day.

"Dimezzare il consumo di carne annuale e preferire una dieta vegetariana contribuirebbe a muovere in avanti di 15 giorni la data dell'Overshoot Day - afferma Marta Antonelli di Fondazione Barilla - dato, questo, che comprende 10 giorni per la riduzione delle sole emissioni di metano dagli allevamenti. Se poi ogni cittadino del mondo riducesse del 50% gli sprechi alimentari, la data dell’Overshoot Day si sposterebbe di ulteriori 11 giorni".

(Foto: © malp/123RF)
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