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Ntv, accordo con Eataly per ristorazione a bordo

Ntv, accordo con Eataly per ristorazione a bordo
(Teleborsa) - Ntv, la nuova compagnia di trasporto ferroviario ad Alta velocità, sceglie Eataly per la fornitura dei pasti sui treni 'Italo'. L'accordo è stato presentato oggi dall'amministratore delegato, Giuseppe Sciarrone e dall'amministratore delegato di Eataly, Francesco Farinetti.

Il nostro partner, ha spiegato Sciarrone, doveva avere due caratteristiche spesso incompatibili: essere in grado di fornire un gran numero di pasti e garantire una grande qualità".

Con questa operazione, che nell'immediato punta a fornire almeno 300 mila pasti all'anno, Ntv vuole rivoluzionare lo stile del pranzo a bordo treno. Il servizio, per esempio, verrà consumato al proprio posto assegnato, senza quindi una carrozza ristorante e proporrà prodotti italiani di alta qualità e di stagione.
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