(Teleborsa) - La ristorazione, al pari di altri importanti comparti economici, è un elemento di forza e rappresentativo della creatività e della qualità dell’Italia nel mondo. Per questo anche
FIPE-Confcommercio, la
Federazione italiana Pubblici Esercizi, è tra i partecipanti della
Giornata del Made in Italy, che quest’anno si celebra per la prima volta. Una ricorrenza che cade nel giorno dell’anniversario della nascita di Leonardo Da Vinci e che FIPE-Confcommercio sostiene nella convinzione che il settore della ristorazione, da pilastro
della filiera agroalimentare con oltre 20 miliardi di prodotti acquistati e di quella del turismo con una spesa di 10 miliardi di euro da parte dei visitatori stranieri, svolga una funzione decisiva per l’affermazione dei valori sociali, culturali ed economici del Paese.
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