Levi Strauss & Co. è una società di abbigliamento focalizzata sulla progettazione, sviluppo, marketing e vendita di capi in denim, abbigliamento casual e accessori destinati a uomo, donna e bambino. Il portafoglio marchi include Levi's®, Signature by Levi Strauss & Co.T, Denizen® e Beyond Yoga®; inoltre, è in corso un'operazione di dismissione del marchio Dockers® (accordo annunciato nel 2025), nell'ambito di un riallineamento del portafoglio verso i brand ritenuti core.
L'attività principale riguarda la creazione e commercializzazione di prodotti come jeans e altri capi in denim, pantaloni casual e "dress", top, shorts, gonne, abiti, giacche, calzature e accessori. La distribuzione avviene tramite canali all'ingrosso e al dettaglio, includendo vendita diretta (negozi e canali digitali) e partner terzi; la produzione è prevalentemente affidata a subappaltatori. L'azienda opera su scala internazionale con presenza commerciale in numerosi Paesi, servendo il mercato tramite una combinazione di punti vendita fisici e canali online.