Archer-Daniels-Midland Company (ADM) è una delle principali multinazionali al mondo nel settore agroindustriale e della trasformazione alimentare. Con sede a Chicago, Illinois, la società gestisce una complessa catena di approvvigionamento globale che collega i produttori agricoli ai mercati di consumo, occupandosi di acquisto, stoccaggio, trasporto e lavorazione di materie prime agricole.
Le attività di ADM sono organizzate principalmente in tre segmenti operativi:
1. **Ag Services & Oilseeds (Servizi Agricoli e Semi Oleosi):** Questo settore costituisce il core business e include la rete logistica globale per l'origination e il trasporto delle colture, nonché la lavorazione di semi oleosi (come soia, colza e girasole) per produrre oli vegetali e farine proteiche destinate all'alimentazione umana e animale.
2. **Carbohydrate Solutions (Soluzioni a base di Carboidrati):** Il segmento si occupa della trasformazione di mais e grano in prodotti destinati all'industria alimentare e delle bevande (come dolcificanti, amidi e sciroppi) e in bioprodotti industriali, inclusi etanolo e biocarburanti.
3. **Nutrition (Nutrizione):** Questa divisione si concentra su ingredienti speciali e soluzioni nutrizionali ad alto valore aggiunto. Include aromi, coloranti, proteine alternative e ingredienti funzionali per il settore "Human Nutrition" (alimentazione umana), nonché premiscele e mangimi per il settore "Animal Nutrition" (nutrizione animale).
ADM è inoltre impegnata nello sviluppo di soluzioni sostenibili, investendo in agricoltura rigenerativa e tecnologie per la decarbonizzazione dell'industria.