Givaudan SA è una multinazionale svizzera che figura tra i principali produttori mondiali di aromi e fragranze, operando attraverso due segmenti di business denominati Taste & Wellbeing, dedicato alla produzione di aromi per l'industria alimentare e delle bevande, e Fragrance & Beauty, che produce fragranze per cosmetici, prodotti per la casa, prodotti per la cura personale e profumi di alta gamma, oltre a ingredienti per fragranze. Le vendite nette si suddividono per famiglia di prodotti in aromi, che rappresentano il 50,6% e sono destinati alla produzione di piatti salati preparati, snack, zuppe e salse, carne e pollame, bevande quali succhi di frutta e bevande istantanee, prodotti dolciari e latticini, e profumi, pari al 49,4%, destinati alla produzione di prodotti cosmetici e di consumo come prodotti per la pulizia e la manutenzione. Fondata come azienda di profumeria nel 1895 a Lione in Francia dai fratelli Léon e Xavier Givaudan, l'azienda si trasferì a Ginevra in Svizzera nel 1898 costruendo una fabbrica a Vernier. Il gruppo dispone di 162 sedi nel mondo con 78 siti produttivi e oltre 16.942 dipendenti che lavorano in stretta collaborazione con i clienti a livello locale, regionale e globale. Nel 2000 Givaudan fu scorporata da Roche e quotata alla Borsa Svizzera, diventando una delle trenta maggiori società quotate svizzere in termini di capitalizzazione di mercato.