Hyatt Hotels Corporation è una società multinazionale americana del settore dell'ospitalità con sede a Chicago che gestisce, concede in franchising e possiede hotel di lusso, hotel business, resort e proprietà vacanziere in tutto il mondo. Fondata nel 1957 con l'acquisizione del primo Hyatt House presso l'aeroporto internazionale di Los Angeles da parte dell'imprenditore Jay Pritzker, l'azienda rimane legata alla famiglia Pritzker che ne detiene una partecipazione significativa. A dicembre 2024, il portafoglio di Hyatt comprende oltre 1.400 hotel e resort all-inclusive in 79 paesi distribuiti su sei continenti, con più di 347.000 camere. La società opera attraverso tre principali segmenti di business: Management and Franchising, che rappresenta la quota maggiore dei ricavi e include servizi di gestione alberghiera, franchising e programmi di carte di credito co-branded; Owned and Leased, che comprende gli hotel di proprietà e in leasing; Distribution, che offre servizi di distribuzione e gestione delle destinazioni attraverso ALG Vacations e la piattaforma di viaggio Mr & Mrs Smith. Il portafoglio marchi di Hyatt è organizzato in diverse collezioni che spaziano dal lusso al segmento select-service, includendo brand iconici come Park Hyatt, Grand Hyatt, Hyatt Regency, Andaz, Miraval, e i resort all-inclusive delle linee Hyatt Ziva, Hyatt Zilara, Secrets e Dreams. La società gestisce anche il programma fedeltà World of Hyatt con oltre 32 milioni di membri. Hyatt è quotata alla Borsa di New York dal 2009 con il simbolo H e continua a perseguire una strategia di crescita focalizzata sull'espansione nei segmenti lusso e lifestyle, mantenendo un modello di business prevalentemente asset-light.