Toast Inc è una società americana con sede a Boston, Massachusetts, che sviluppa e fornisce software di gestione per ristoranti basato su cloud. La società, precedentemente nota come Opti Systems Inc, ha cambiato denominazione in Toast Inc nel maggio 2012 ed è stata costituita nel 2011. Toast offre una piattaforma tecnologica digitale end-to-end basata su cloud per la comunità della ristorazione, che fornisce una suite di prodotti software as a service e soluzioni di tecnologia finanziaria, inclusi sistemi di elaborazione dei pagamenti integrati, hardware di livello ristorativo e un ecosistema di partner di terze parti. La società propone prodotti software per le operazioni dei ristoranti e il punto vendita come Toast POS, gestione di team e fornitori, gestione multi-location, sistema di visualizzazione in cucina, ordinazione e pagamento mobile, catering ed eventi, oltre a gestione delle buste paga, prodotti per la supply chain e contabilità, strumenti di back-office come xtraCHEF per l'automazione dei conti fornitori, gestione dell'inventario, tracciamento dei prezzi degli ingredienti e calcolo dei costi delle ricette, nonché soluzioni di tecnologia finanziaria. La piattaforma funge da sistema operativo per i ristoranti, collegando le operazioni front-of-house e back-of-house attraverso i canali dine-in, takeout e delivery. Toast opera negli Stati Uniti, Irlanda, India e a livello internazionale, servendo ristoranti di varie dimensioni e tipologie nel settore della ristorazione.