VINEXT S.p.A. è una PMI innovativa italiana fondata nel 2015 e con sede a San Martino Buon Albergo, in provincia di Verona, guidata dal CEO e presidente Salvatore Vignola. La società è quotata sul mercato Euronext Growth Milan di Borsa Italiana dall'agosto 2025. L'azienda è specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti e attrezzature per l'industria agroalimentare che riducono l'impatto ambientale ottimizzando l'uso delle risorse, operando attraverso tre segmenti principali: produzione di macchinari per l'enologia e l'industria della birra, che rappresenta circa il 46% del fatturato con sistemi per la filtrazione e la gestione dei gas disciolti nelle bevande; produzione di prodotti enologici come lieviti, enzimi e soluzioni per la stabilizzazione del vino, che costituisce circa il 45% delle vendite; e sviluppo di soluzioni per la gestione sostenibile dell'acqua nelle colture agricole, che rappresenta circa il 4% dell'attività. Tra i prodotti principali figurano il sistema EquilibriO2 per la gestione della concentrazione di gas nel vino, EquiBrew per la gestione dei gas disciolti nella birra e la deossigenazione dell'acqua, sistemi di osmosi inversa, sistemi di filtrazione a flusso incrociato, sistemi di micro-ossigenazione, oltre a prodotti biotecnologici e chimici per l'industria vinicola e soluzioni per il recupero e riutilizzo dell'acqua di processo e della CO2. La società opera come controllata di VI.MA. S.r.l.