Yum! Brands Inc, con sede a Louisville, Kentucky, gestisce tramite franchising o direttamente un sistema di oltre 61.000 ristoranti in più di 155 paesi e territori attraverso i marchi KFC, Taco Bell, Pizza Hut e Habit Burger & Grill. La società è una multinazionale americana del settore fast food, formata nel 1977 come sussidiaria di PepsiCo dopo l'acquisizione di KFC, Pizza Hut e Taco Bell, e successivamente separata da PepsiCo nel 1997 consolidandosi come Yum! Fondata inizialmente come Tricon Global Restaurants dopo la separazione da PepsiCo, assunse il nome attuale nel 2002 in seguito alla fusione con Yorkshire Global Restaurants. Il gruppo sviluppa, opera e gestisce ristoranti propri e in franchising con i marchi KFC, Taco Bell, Pizza Hut e Habit Burger Grill. Con oltre 65 miliardi di dollari di vendite sistemiche nel 2024, l'azienda è la seconda società di ristorazione al mondo dietro McDonald's. Yum è al 98% in franchising, con il più grande affiliato, Yum China, scorporato nel 2016. I marchi KFC, Taco Bell e Pizza Hut sono leader globali rispettivamente nelle categorie pollo, cibo di ispirazione messicana e pizza, mentre Habit Burger & Grill è un concetto di ristorazione fast casual specializzato in hamburger alla griglia su ordinazione, panini e altro.