(Teleborsa) - "Facciamo in fretta e
creiamo un fondo di prevenzione e compensazione ancora prima che i danni ci siano. Avremo risparmiato tempo, se poi si dovesse rendere necessario l'intervento. O vogliamo aspettare ancora una volta che le aziende chiudano o che vengano svendute? C'è qualcuno che vuole venire a comprare i marchi italiani? C'è qualcuno che vuole venire a vendere il Parmesan in Italia? Non lo permetteremo mai!" Così la ministra
Teresa Bellanova, a Cernobbio per il Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione.
"Le nostre denominazioni - ha ricordato - sono un valore identitario e il
falso cibo ruba 100 miliardi di euro ai territori con un furto di identità intollerabile".